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爱尔兰总统迈克尔·希金斯概述爱尔兰承诺——为中国消费者提供可持续发展安全食品

日期:2014年12月11日
2014年12月,为了促进中国与爱尔兰之间的贸易往来,爱尔兰总统迈克尔·希金斯阁下与夫人萨宾娜·希金斯女士来华访问。在为期一周的访华期间,他们出席了爱尔兰食品局和爱尔兰科技贸易局在上海举行的招待午宴。午宴来宾包括120多名中国政府官员、主要进口商、经销商、零售商以及中国食品科技行业的专业人士。
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精心准备的午宴菜肴包括爱尔兰三文鱼、各种爱尔兰奶酪以及精选的爱尔兰手工巧克力,使中方来宾有机会领略爱尔兰作为食品生产岛国的优势,有利于双方进行重要对话。

借此机会,中方来宾得以了解爱尔兰食品局的“源于绿色” (Origin Green) 认证项目。这是全球首个国家级可持续发展项目。对于爱尔兰的农民而言,要想加入“源于绿色”项目,就需要采取积极的措施提高其农场的安全性、品质和环保绩效,通过申请定期审核来确定是否取得进展。对于食品企业而言,“源于绿色”意味着提高采购、制造和社会责任等方面的绩效。
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